ヤーコンの植え付け

６年生の総合的学習の時間

地域「わたしたちの野々市」での学習ヤーコン栽培。

ののいち野～根倶楽部　副会長の小島さんにご指導をいただき

ヤーコンの苗を植えました。

生でも、ジュースでも食べられるそうです。

給食の食材としても使われています。