2017年11月1日水曜日

米作り 脱穀作業

天候の為 延期となっていた脱穀作業。
今日は20名以上の保護者の方にもきていただき
はざ干し ならぬ プール脇で干した稲の脱穀を行いました。
林農産の林社長さんからは、「乾燥機で干したものではないので
とてもおいしく、高級品です」とのコメントをいただきました。





足踏み脱穀機(だっこくき)や唐箕(とうみ)を使っての作業。
郷土資料館でしか見られない機器を実際に使って作業をしました。
この体験活動には、林農産の林社長さんの全面的ご協力をいただいています。